ensalada

Ensalada de marisco

Preparar este delicioso platillo es muy sencillo y requiere muy poco tiempo, solo las ganas de aprender y seguir esta receta, bueno vamos al acción.

¿Ingredientes para preparar ensalada de marisco? 

Primero que todo vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 400g de coctel de mariscos
  • 1 Cebolla 
  • 1 pizca de pimiento morrón (pimentón)
  • 2 Tomates
  • 30g de mantequilla
  • 1 paquete de perejil
  • jugo de limón al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimienta negro un pellizco

¿Como preparar una deliciosa ensalada de marisco?

  1. Vamos a buscar un sartén y le agregaremos mantequilla, una cucharada grande para ser mas especifico, pon el salten en la cocina, prende el fuego y caliéntala hasta que se derrita y dentro agregaremos el cóctel de marisco.
  2. Cocine a fuego medio durante unos 3 minutos, revolviendo con frecuencia. En este caso, no cubra con una tapa, ya que el líquido debería evaporarse.
  3. Sacamos el recipiente del fuego y dejamos enfriar por completo el marisco.
  4. Pelar la cebolla, cortarla por la mitad, luego las cortas en forma de plumas anchas.
  5. Lavamos y limpiamos el pimiento morrón quita todas las venas suaves y las semillas, y la cortamos en tiras, también divida el tomate en dos partes, retire la pulpa, corte la parte densa en una tira larga.
  6. Mezclamos los componentes preparados.
  7. Enjuague las verduras con agua corriente, seque con una toalla de cocina, pique finamente y agregue una ensalada al gusto.
  8. Para terminar sazone la ensalada de mariscos con aceite de oliva, exprima el jugo de limón fresco, sazone con sal y revuelva. Espolvorea con pimienta negra encima y listo, a disfrutar de este rico platillo.

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