pizza

Pizza sencilla en un sartén

¿Quién dijo que necesitabas un horno para hacer una buena pizza? Hoy te quiero compartir una receta casera que ha pasado por mis ancestros de generaciones en generaciones, bueno sin mas que decir comenzamos.

Ingredientes para hacer una pizza sencilla en un sartén en 10 minutos

  • 1 Masa de pizza (¿Cómo preparar una masa para pizza?)
  • 3 Huevos
  • 5 cucharadas de mayonesa
  • 5 cucharada de harina
  • Sal al gusto
  • Salchicha al gusto
  • Queso al gusto
  • Tomate al gusto
  • Pepinos en escabeche al gusto
  • 1 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • Salsa de tomate al gusto

¿Cómo preparar esta receta?

  • Primeramente vamos a preparar los componentes líquidos, para hacer esto, use una licuadora para mezclar huevos, mayonesa y harina. 
  • Agrega un poco de sal a la mezcla resultante. Vierta la masa en la sartén en la que se cocinará. 
  • Una vez cocinada vamos agregar el kétchup y extiéndelo suavemente sobre la superficie de la masa.
  • Corta las verduras y salchichas preparadas en trozos pequeños o rodajas (lo que quieras) y úntalas sobre la masa en cualquier orden. 
  • Sobre la mezcla vamos agregar el queso y cocinar nuevamente en fuego lento y tapar durante 10 minutos.
  • Listo ya puedes comenzar a comerla, buen provecho.

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